搅拌引起的主体对流扩散和涡流扩散,增加不同液体间分子扩散的表面积减少了扩散距离,从而缩短分子扩散的时间,若待混液体的粘度不高,可以在不长的搅拌时间内达到随机混合的状态;若粘度较高,则需较长的混合时间。
液体的混合主要靠混合机搅拌器、气流和待混液体的射流等,使待混物料受到搅动,以达到均匀混合。搅动引起部分液体流动,流动液体又推动其周围的液体,结果在溶器内形成循环液流,由此产生的液体之间的扩散称为主。
混合机混合时要求所有参与混合的物料均匀分布。混合的程度分为理想混合、随机混合和完全不相混三种状态。各种物料在混合机械中的混合程度,取决于待混物料的比例、物理状态和特性,以及所用混合机械的类型和混合操作持续的时间等因素。
当前混合机企业都非常重视新产品的开发。应当看到,我国的混合机工业发展到今天,虽然与国际先进水平尚有差距,但已经追赶了简单地照搬吸收的阶段。寻求进一步发展的技术途径,应当在分析借鉴国外先进产品的同时,从更深的层次上对混合机技术发展的趋势和产品开发的走向进行综合的分析和思考,努力开发具有自主知识产权的新产品。
目前,食品机械是食品工业发展的重要**,食品工业的发展好坏,食品机械将起主导作用。因此食品机械发展前景广阔,潜力巨大。作为食品机械制造业,如何抓住这难得的机遇,大展宏图?混合机是食品机械中的一种,混合机械是利用机械力和重力等,将两种或两种以上物料均匀混合起来的机械。混合机械广泛用于各类工业和日常生活中,混合机械将紧跟着市场的发展。
选择混合机的依据:
1.根据每天生产量挑选卧混机。因高速混合机每批物料加工时间约10分钟,加上出料及进料的时间,每批物料加工时间可按15分钟计,则1小时可以连续加工4批料。如选择每批加工量 100千克的高速混合机,则每小时可加工400千克。用户可以根据自己的需要挑选卧式高速混合机。
2.根据卧式螺旋带式高速混合机工作原理, 用于搅拌混合的双螺旋带向相反方向推送物料的能力应是基本一致的。由于内螺旋带的螺距应小于外螺旋带,为达到推送物料的能力一致,内螺旋带的螺距应小于外 螺旋带,而宽度应大于外螺旋带,否则会使物料向一个方向集中。因此,在选择卧式高速混合机时要注意这一点。
三维混合机是一种广泛于制药、化工、食品、轻工等行业及科研单位的新颖物料混合机,该机能非常均匀混合流动性能好的粉状或颗粒状的物料,使混合的物料达到效果,下面我们就来看看三维混合机的特点及需要注意的事项。
三维混合机的特点:1、三维混合机的混合筒设计*特,身体内壁经过精密抛光,无死角,不污染物料,出料时物料在自重作用下顺利出料,不留剩余料,具有不污染、易出料,不积料易清洗等优点;2、振动小,噪音低、工位随意可调、安装维修方便、使用寿命长;3、由于混合筒子具有多方向的运动,使筒体内的物料混合点多,混合效果显著,其混合均匀度要**一般混合机的均匀度,药物含量的均匀度误差要低于一般混合机,同时三维混合机量容积比一般混合机容积为筒子体全容积的40%要高出一倍以上可达85%;4、物料在密闭状态下进行混合,对工作环境不会产生污染;5、高度低,回转空间小,建筑(技术夹层)一般不需遗臭万年层,点球地面积少。