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不锈钢醇沉罐工作原理及操作：
醇沉罐属沉降式液固相分离设备。水煎浓缩液（一般比重为1.1左右）为去除非醇溶性的淀粉、蛋白质等，采用加入酒精配成一定浓度的液体，然后常温或低温冷冻沉降进行液固分离，以提高提取液的纯度及澄明度，从而提高产品质量。
2、浓缩液和酒精按工艺要求，投入各自的配比量并开启冷冻盐水或冷却水，然后开启搅拌，在搅拌作用下使料液混合均匀，达到料液所需的温度后停止搅拌，继续在夹套内通入冷冻盐水或冷却水，保证所需的液温。

中转过滤罐是制药和食品行业常用的缓冲罐。有的缓冲罐是带搅拌和灭菌功能，即该罐具有搅拌和加热灭菌的夹套及外保温结构。也有的缓冲罐就是中间储罐，即只起到中间储存的作用。有的中转过滤罐是带过滤作用的，还有的就是移动配料罐类似。中转缓冲罐的功能和作用很多，如中间存储，加热灭菌，搅拌混合，移动配液等。中转过滤罐内筒体搅拌有框式、锚式、推进式、桨叶式等，外保温充填聚氨酯材料保温。外部采用镜面板或磨砂板保温，罐体光泽一致。中转过滤罐内罐体底部封头为椭圆形封头，罐体**部设进料口、回流口、消毒口、清洗球、人孔、呼吸口（0.22um）、搅拌系统。罐体底部设凝水口、出料口、排污口、取样口、温度探头、液位传感器等。

不锈钢储液罐基本概述：
不锈钢储液罐分立式和卧式，罐体采用立式或卧式单层或双层结构，内胆抛光至Ra0.45μm，外部采用镜面板或磨砂板保温，并根据用户要求充填保温材料。广泛用于乳品，饮料，制酒等工艺储存和运输，具有抗震，防爆，防漏，制冷功能。是饮料制造中不可缺少的设备。

稀（浓）配罐具有可加热、冷却、保温、搅拌功能，罐体设计有物料进口、纯水口、出料口、取样口等工艺管口，能够提供配液过程的条件。配液结束后可以开启直通蒸汽达到灭菌消毒功能。同时高温配液的工艺过程进行完之后，需要冷却的可进行降温冷却后开启放料阀出料。除此之外，制药稀配罐、浓配罐一般都有灭菌的功能。
五、稀（浓）配罐的制造和验收标准：
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